「フージンツリー」監修の牡蠣と揚げパンのニンニクソース。広島産ベビーオイスターを、ニンニクの利いた自家製オイスターソースで仕上げました。台北本店でも人気の商品です。カリカリの揚げパンと、ご一緒にお召し上がりください。

「富錦樹台菜香檳」のお店では、シャンパンや台湾ビールと合わせるのが定番ですがご飯との相性も抜群です。

【調理方法】
①「揚げパン」は、1cm幅にカットした上、電子レンジ（600W）で約1分温め、カリカリに仕上げてください。
②「牡蠣のニンニクソース」は、大き目の鍋にお湯を沸騰させ、商品を真空パックのまま、お湯に浸るように入れ、温めて（中火で5~7分）ください。
③お皿に揚げパン、牡蠣のニンニクソースの順に盛り付けて完成です。

●牡蠣のニンニクソース
【原材料名】牡蠣（国産）、にんにく、しょうゆ加工品（醤油、転化糖、砂糖）、
ラード、砂糖、パプリカ、にんにくの芽
【アレルギー】小麦・大豆・豚肉
【内容量 】（200g/2～3名様向け）
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存

●揚げパン
【原材料名】小麦粉（アメリカ）、植物油脂、食塩
【アレルギー】小麦・大豆
【内容量 】（35g/1~2人前）
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存