【ギフトに最適/高級ボックスセット】イタリア・スペインで食べた味をそのままに。ヨーロッパ旅行体験ギフト
¥8,500
SOLD OUT
老舗デパートの松屋銀座本店のみで展開しているデザインパッケージをギフト用としてご用意しました。御歳暮やギフトにピッタリなセットです。
日本風にアレンジせず、本場そのままの味を再現しています。国内にいながら海外旅行気分をお楽しみいただけます。
セット内容は東京・吉祥寺の人気店でイタリア ピエモンテ州で修業を積んだシェフが提供するプリミ・バチの「牛ほほ肉のマルサラワイン煮込み」と「バーニャカウダーソース」、そして松屋銀座でも売れ筋商品のスペイン料理の「牡蠣のアヒージョ」となります。
【内容】
・国産牛ほほ肉のマルサラ煮込み 240g(1人前)× 2箱
・バーニャカウダソース 200g(2~3人前)× 1箱
・牡蠣のアヒージョ 150g(1~2人前)×1箱
●牛ほほ肉のマルサラ煮込み
【調理方法】
大き目の鍋にお湯を沸騰させ、商品を真空パックのまま、お湯に浸るように入れ、温めて(中火で約12分)からお召し上がりください。
*加熱調理済ですので、温まれば召し上がれます。
【召し上がり方】
じっくり煮込んで旨みを凝縮させた濃厚な味わいはまさにレストランクオリティ。付け合わせには、茹でたジャガイモや、インゲンがおすすめ。とろけるチーズを加えれば、また一味違った楽しみ方ができます。
【原材料名】牛ほほ肉、フォンドヴォー、乳、マルサラ酒、オリーブ油、粒マスタード、小麦粉、食塩
【アレルギー】小麦、乳、牛肉、鶏肉、豚肉
【内容量 】240g(1人前)×2パック
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存
●バーニャカウダソース
ニンニクとシチリア産のアンチョビのコクと旨味をきかせたプリミ・バチ特製バーニャカウダソース。野菜のディップソースとしては勿論、茹でたお肉との相性もGood!アイデア次第で様々な活用ができる万能ソース。
【召し上がり方】
流水、または冷蔵庫で解凍後、パックのまま湯煎していただくか、商品を容器に移して電子レンジで温めてお召し上がり下さい。
【原材料名】ニンニク、牛乳、アンチョビ、オリーブオイル、バター
【アレルギー】乳
【内容量】 200g(2~3人前)×2パック
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存
●牡蠣のアヒージョ
兵庫県赤穂産の牡蠣と、香り高いスペイン産ニンニクを使用した、限定アヒージョ。ぷっくりとした牡蠣の旨みを、是非お楽しみ下さい。
お好みでアンチョビを少し足して熱々の鉄鍋に入れればより本格的に仕上がります。ワインとバゲットをご用意いただければと夜の一品料理の出来上がりです。
【調理方法】
①冷蔵庫で解凍していただくか、冷凍のまま蓋を取り電子レンジ(600W)で約30秒~1分温めてください。
②解凍後、オーブントースターまたはオーブン(190℃)で約5~6分加熱してください。
③全体が熱々になれば出来上がりです。
【召し上がり方】
※取り出す際は、容器が熱くなっておりますのでヤケドにはご注意ください。
※器の周りがかなり熱くなっていますので電子レンジやオーブントースターから
取り出す際は、お気を付けください。
(加熱しすぎると吹きこぼれる場合がありますのでご注意ください。)
※加熱の際は、必ず蓋を取ってください。
※加熱時間は、目安です。機器により異なりますのでご注意ください。
【原材料名】 牡蠣(国産)、オリーブ油、ベーコン、紫にんにく、フライドエシャロット、
胡椒、唐辛子、ドライパセリ、タイム
【アレルギー】豚肉
【内容量】 (150g/1~2人前)
【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存
発送予定:2023年12月7日 から順次発送
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